04 octobre 2009

Crumble banane poire chocolat à ma facon

Ingrédients (6 personnes): 4 bananes 3 poires 200 g de chocolat pâtissier 150 g de beurre (très froid + un peu pour le moule) 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 boite de mascarpone 3 c. à soupe de sucre Un peu d’alcool de fruit Préparation: Eplucher les bananes et les poires et les couper en morceaux. Râper le chocolat et le mélanger avec les fruits. Beurrer un plat à gratin et y répartir les fruits au chocolat puis le placer au frais. ... [Lire la suite]
Posté par pticalou à 18:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]